Dosi Jamón El jamón de bellota 100% ibérico representa una de las expresiones más apreciadas de la charcutería española. «100% ibérico» habla de pureza racial; «bellota» remite a la montanera, el periodo final en el que los animales se crían al aire libre y aprovechan bellotas, hierbas y recursos naturales. El resultado es un jamón aromático, untuoso y largo en boca. En Marbella lo acompañamos con pan de 26 cm y tomate para que el protagonista siga siendo el jamón.
Carta
Bocadillos
-
Marbella
Jamón de bellota 100% ibérico
26 cm
Consultar en tienda
Incluye bebidaNuestro bocadillo más exclusivo: jamón de bellota 100% ibérico sobre pan crujiente con tomate al estilo catalán. El precio incluye una bebida a elegir (refresco, zumo o agua).
Contiene 1
Conoce su historia
-
Ibiza
Jamón Gran Selección
26 cm
Consultar en tienda
Incluye bebidaJamón Gran Selección, sabroso y equilibrado, con pan crujiente y tomate al estilo catalán. El precio incluye una bebida a elegir (refresco, zumo o agua).
Contiene 1
Conoce su historia
El jamón curado forma parte de la mesa española desde hace generaciones. En Ibiza buscamos la parte más directa de esa tradición: una loncha bien curada, sabor limpio, salinidad equilibrada y una textura agradable que funciona a cualquier hora. El tomate aporta frescura y el pan crujiente convierte un producto sencillo en uno de esos bocados que explican España sin necesidad de demasiadas palabras.
-
Barcelona
Fuet catalán
26 cm
Consultar en tienda
Incluye bebidaFuet catalán de sabor suave, aromático y ligeramente especiado, servido con pan y tomate. El precio incluye una bebida a elegir (refresco, zumo o agua).
Contiene 1 7
Conoce su historia
El fuet es uno de los embutidos más reconocibles de Cataluña. Su calibre fino, su curación y su característica cobertura exterior forman parte de su identidad. En boca resulta más delicado que un chorizo: cárnico, aromático y con un fondo de pimienta y fermentación que invita a seguir comiendo. Barcelona lo sirve como se haría en una mesa mediterránea: buen pan, tomate y un embutido que no necesita adornos.
-
Mallorca
Salchichón ibérico
26 cm
Consultar en tienda
Incluye bebidaSalchichón ibérico curado, redondo y delicadamente especiado, con pan crujiente y tomate. El precio incluye una bebida a elegir (refresco, zumo o agua).
Contiene 1
Conoce su historia
El salchichón es el lado sereno de la charcutería española. No busca el golpe de pimentón del chorizo: su personalidad nace de la carne curada, la pimienta y el tiempo. Cuando es ibérico gana profundidad, textura y un sabor largo, pero sigue siendo amable. Mallorca es un bocadillo para quien quiere descubrir el embutido español desde un perfil más fino y menos especiado.
-
Valencia
Queso curado 100% de oveja
26 cm
Consultar en tienda
Incluye bebidaQueso curado elaborado con leche de oveja: firme, sabroso y con un final largo y ligeramente tostado. El precio incluye una bebida a elegir (refresco, zumo o agua).
Contiene 1 3 7
Conoce su historia
Los quesos de oveja ocupan un lugar especial en la despensa española. La leche de oveja aporta concentración y personalidad; la curación transforma esa riqueza en una textura firme y un sabor que puede recordar a frutos secos, mantequilla y notas ligeramente tostadas. Valencia demuestra que un buen bocadillo español no necesita carne: pan, tomate y un queso con carácter son suficientes.
-
Sevilla
Chorizo ibérico y queso curado de oveja
26 cm
Consultar en tienda
Incluye bebidaLa intensidad aromática del chorizo ibérico equilibrada con la profundidad de un queso curado de oveja. El precio incluye una bebida a elegir (refresco, zumo o agua).
Contiene 1 3 7
Conoce su historia
Pimentón, carne curada y queso: Sevilla reúne dos sabores muy españoles en el mismo pan. El chorizo aporta color, aroma, ajo y pimentón; el queso de oveja añade cuerpo, salinidad y una sensación más redonda. No buscamos que uno tape al otro, sino que se encuentren en mitad del bocado. Es el bocadillo más «mixto» de la colección y uno de los más completos.
-
Madrid
Chorizo ibérico · no picante
26 cm
Consultar en tienda
Incluye bebidaChorizo ibérico español, aromático y sabroso, con pimentón y ajo; intenso, pero no picante. El precio incluye una bebida a elegir (refresco, zumo o agua).
Contiene 1
Conoce su historia
El chorizo español tiene un aroma imposible de confundir. El pimentón da su color rojizo y buena parte de su personalidad; el ajo y la curación completan un sabor profundo y reconocible. El nuestro no busca picar: busca ser aromático, carnoso y persistente. En Madrid, el tomate y el pan crujiente suavizan el conjunto y dejan un bocadillo de carácter muy español.
Montaditos
-
Salamanca
Jamón de bellota 100% ibérico
1.490 HUF
La versión mini de nuestro jamón más exclusivo. Untuoso, aromático y largo en boca.
Contiene 1
-
Toledo
Jamón Gran Selección
990 HUF
Una pequeña introducción al jamón curado español: equilibrado, sabroso y fácil de disfrutar.
Contiene 1
-
Málaga
Fuet catalán
990 HUF
Fuet catalán en formato de degustación: suave, aromático y con un delicado fondo de pimienta.
Contiene 1 7
-
Alicante
Salchichón ibérico
990 HUF
Salchichón ibérico curado, elegante y especiado con moderación.
Contiene 1
-
Zaragoza
Chorizo ibérico
990 HUF
Un pequeño bocado de chorizo ibérico: pimentón, ajo y sabor profundo, sin buscar un picante agresivo.
Contiene 1
-
Segovia
Queso curado 100% de oveja
990 HUF
Queso de oveja curado en pequeño formato: firme, sabroso y de final persistente.
Contiene 1 3 7
-
Cádiz
Chorizo ibérico y queso
1.190 HUF
El contraste más completo: chorizo aromático y queso curado en un solo montadito.
Contiene 1 3 7
Jamón en cono
-
Cono Bellota
50 g de jamón de bellota 100% ibérico
50 g
2.890 HUF
50 gramos de jamón de bellota 100% ibérico listos para disfrutar, sin pan: el producto en primer plano.
Conoce su historia
A veces lo mejor es no añadir nada. El Cono Bellota está pensado para quien quiere detenerse en el jamón: aroma, grasa infiltrada, textura y persistencia. Un formato cómodo para pasear por el centro comercial o compartir unos minutos de aperitivo.
-
Cono Selección
50 g de jamón Gran Selección
50 g
2.190 HUF
Una ración individual de jamón curado Gran Selección, lista para picar y compartir.
Conoce su historia
El aperitivo español muchas veces empieza con algo tan sencillo como unas lonchas de jamón y una bebida. El Cono Selección lleva esa costumbre a un formato práctico: 50 gramos de jamón curado, sin pan, para disfrutar del sabor de forma directa.
Packs
-
Pack 3 montaditos
3 montaditos a elegir
2.890 HUF
Tres pequeños sabores de España para elegir y combinar.
Contiene 1
-
Pack 5 montaditos
5 montaditos a elegir
4.790 HUF
Cinco montaditos para convertir la comida en una pequeña degustación.
Contiene 1
-
Pack Bellota Premium
5 montaditos de bellota 100% ibérico
6.990 HUF
Cinco montaditos de bellota 100% ibérico: la degustación premium de Dosi Jamón.
Contiene 1
Aperitivo
-
Aceitunas
Aperitivo mediterráneo
800 HUF
Aceitunas para acompañar el aperitivo: salinas, frescas y profundamente mediterráneas.
Contiene 4
Conoce su historia
En España, la aceituna no es solo un ingrediente: es una manera de empezar. Llega a la mesa antes del bocadillo, junto a una cerveza o una copa de vino, y marca el ritmo del aperitivo. Su sabor salino y ligeramente afrutado despierta el paladar y combina especialmente bien con jamón, embutidos y queso. En Dosi Jamón queremos conservar ese gesto sencillo: sentarse, beber algo y empezar con unas aceitunas.
Cervezas
-
Estrella Galicia Especial
Cerveza española
1.390 HUF
Cerveza española dorada y brillante, equilibrada entre maltas y lúpulos, con notas florales y herbales.
Conoce su historia
Estrella Galicia nace en A Coruña y pertenece a una tradición cervecera que la propia casa sitúa en 1906. Su Especial es una lager dorada y brillante, con equilibrio aromático entre malta y lúpulo; en boca aparecen matices florales y herbales y un final lupulado persistente. La hemos elegido porque acompaña muy bien la lógica de Dosi Jamón: limpia el paladar, funciona con queso y tomate y aporta una referencia española reconocible sin quitar protagonismo al bocadillo.
-
Estrella Galicia 0,0
Cerveza sin alcohol
1.290 HUF
La alternativa sin alcohol: dorada, brillante, ligera y refrescante, con un suave final amargo.
Conoce su historia
Estrella Galicia 0,0 mantiene el ritual de una cerveza fría sin necesidad de alcohol. La casa la describe como dorada y brillante, con aromas de malta y sutiles notas florales y de lúpulo. En boca es ligera, refrescante y termina con un amargor suave. Es una opción especialmente cómoda para acompañar montaditos, queso, tomate o un aperitivo.
Refrescos
-
Coca-Cola Original
0,33 l
890 HUF
El clásico refresco de cola, frío y listo para acompañar cualquier bocadillo. Puedes pedirlo solo, o incluido en el menú de cualquiera de los 7 bocadillos.
-
Coca-Cola Zero
0,33 l
890 HUF
Sabor cola sin azúcar, servido bien frío. Puedes pedirlo solo, o incluido en el menú de cualquiera de los 7 bocadillos.
-
Sprite
0,33 l
890 HUF
Refresco de lima-limón, ligero y refrescante. Puedes pedirlo solo, o incluido en el menú de cualquiera de los 7 bocadillos.
-
Sprite Zero
0,33 l
890 HUF
Lima-limón sin azúcar, fresco y directo. Puedes pedirlo solo, o incluido en el menú de cualquiera de los 7 bocadillos.
-
Fanta
Naranja
0,33 l
890 HUF
Refresco de naranja, afrutado y refrescante, servido bien frío. Puedes pedirlo solo, o incluido en el menú de cualquiera de los 7 bocadillos.
-
Fanta Zero
Naranja, sin azúcar
0,33 l
890 HUF
El mismo refresco de naranja, sin azúcar. Puedes pedirlo solo, o incluido en el menú de cualquiera de los 7 bocadillos.
-
Zumo de Naranja Natural
Zumo de naranja recién exprimido
0,2 l
1.090 HUF
Zumo de naranja natural, recién exprimido. Puedes pedirlo solo, o incluido en el menú de cualquiera de los 7 bocadillos.
Aguas
-
NaturAqua Still
Agua mineral sin gas
690 HUF
Agua mineral sin gas. Puedes pedirla sola, o incluida en el menú de cualquiera de los 7 bocadillos.
-
NaturAqua Sparkling
Agua mineral con gas
690 HUF
Agua mineral con gas. Puedes pedirla sola, o incluida en el menú de cualquiera de los 7 bocadillos.
Vinos
-
Rioja Pueblo Viejo Crianza
Rioja Crianza · tinto
0,75 l
Botella 6.990 HUF Copa 1.790 HUF
Rioja Crianza: fruta madura y elegancia, con el equilibrio entre la expresión de la uva y el paso por madera.
Conoce su historia
Rioja es una de las denominaciones españolas que mejor explica la relación entre fruta, tiempo y crianza. La uva Tempranillo es una de sus grandes señas de identidad y suele aportar fruta roja y negra, ciruela, fresa y notas florales; con el envejecimiento pueden aparecer matices de vainilla, cacao, coco o regaliz. La categoría Crianza exige un mínimo de dos años de envejecimiento, al menos uno de ellos en barrica, buscando precisamente armonía entre fruta y madera. Es un estilo excelente para acompañar jamón, chorizo, queso curado y un aperitivo pausado.
-
La Sastrería
Garnacha blanca
0,75 l
Botella 6.990 HUF Copa 1.790 HUF
Blanco español de Garnacha: fresco, floral y frutal, con recuerdos de fruta blanca y cítricos y una acidez viva.
Conoce su historia
La Garnacha Blanca ofrece una cara luminosa del vino español. En la referencia La Sastrería que tenemos fotografiada, Makro describe un color amarillo pajizo con reflejos verdes, aromas limpios y frescos, ligeras notas florales y fruta blanca; en boca es seco, frutal, con toques cítricos y una acidez que aporta frescura. Es un blanco muy cómodo para el aperitivo y funciona especialmente bien con quesos, montaditos y sabores menos intensos.
Sangría
-
Sangría (copa)
Sangría, por copa
0,25 l
1.790 HUF
Sangría española tradicional, servida en copa.
-
Sangría (jarra)
Sangría, en jarra para compartir
1,5 l · para compartir
5.990 HUF
La misma sangría española en formato jarra de 1,5 l, para compartir.