Dosi Jamón A 100% ibériai, makkal táplált sonka a spanyol sonkakultúra egyik legmagasabbra értékelt formája. A „100% ibériai” a fajta tisztaságára utal, a „bellota” pedig a montanera időszakára, amikor az állatok szabadon mozognak és makkot, füveket, valamint természetes táplálékot fogyasztanak. Az eredmény illatos, selymes és hosszan tartó ízű sonka. A Marbella 26 cm-es ropogós kenyérrel és paradicsommal készül, hogy a sonka maradjon a főszereplő.
Étlap
Szendvicsek
-
Marbella
100% ibériai, makkal táplált sonka
26 cm
Érdeklődj az üzletben
ItallalA kínálatunk legexkluzívabb szendvicse: 100% ibériai, makkal táplált sonka ropogós kenyérben, katalán stílusú paradicsomos alappal. Az ár tartalmaz egy üdítőt, gyümölcslét vagy vizet is.
Tartalmaz 1
Tudj meg többet
-
Ibiza
Gran Selección érlelt sonka
26 cm
Érdeklődj az üzletben
ItallalGran Selección érlelt sonka, kiegyensúlyozott ízzel, ropogós kenyérrel és katalán stílusú paradicsomos alappal. Az ár tartalmaz egy üdítőt, gyümölcslét vagy vizet is.
Tartalmaz 1
Tudj meg többet
Az érlelt sonka generációk óta része a spanyol étkezési kultúrának. Az Ibiza ennek a hagyománynak a legegyenesebb oldalát mutatja meg: gondosan érlelt sonka, tiszta íz, kiegyensúlyozott sósság és kellemes textúra. A paradicsom frissességet ad, a ropogós kenyér pedig egy egyszerű alapanyagot igazi spanyol élménnyé alakít.
-
Barcelona
Katalán fuet
26 cm
Érdeklődj az üzletben
ItallalHagyományos katalán fuet: lágy, aromás, enyhén fűszeres íz, kenyérrel és paradicsommal. Az ár tartalmaz egy üdítőt, gyümölcslét vagy vizet is.
Tartalmaz 1 7
Tudj meg többet
A fuet Katalónia egyik legismertebb érlelt húskészítménye. Vékony formája, érlelése és jellegzetes külső bevonata mind a karakteréhez tartozik. Íze finomabb, mint a chorizóé: húsos, aromás, enyhén borsos és fermentált jegyekkel. A Barcelona úgy kínálja, ahogy egy mediterrán asztalhoz illik: jó kenyérrel, paradicsommal és felesleges díszítés nélkül.
-
Mallorca
Ibériai salchichón
26 cm
Érdeklődj az üzletben
ItallalÉrlelt ibériai szalámi, kerek és finoman fűszeres ízzel, ropogós kenyérrel és paradicsommal. Az ár tartalmaz egy üdítőt, gyümölcslét vagy vizet is.
Tartalmaz 1
Tudj meg többet
A salchichón a spanyol felvágottkultúra nyugodtabb arca. Nem a chorizóra jellemző paprikás intenzitásra épít: karakterét az érlelt hús, a bors és az idő adja. Ibériai alapanyagból még mélyebb, hosszabb ízt kap, miközben megőrzi elegáns lágyságát. A Mallorca azoknak szól, akik finomabb, kevésbé fűszeres oldalról szeretnék felfedezni a spanyol húskészítményeket.
-
Valencia
100% juhtejből készült érlelt sajt
26 cm
Érdeklődj az üzletben
Itallal100% juhtejből készült érlelt sajt: tömör, ízgazdag, hosszan tartó és enyhén pörkölt karakterrel. Az ár tartalmaz egy üdítőt, gyümölcslét vagy vizet is.
Tartalmaz 1 3 7
Tudj meg többet
A juhsajtok különleges helyet foglalnak el a spanyol gasztronómiában. A juhtej koncentrált, karakteres alapot ad, az érlelés pedig tömör textúrát és diós, vajasságra emlékeztető, enyhén pörkölt ízeket alakít ki. A Valencia megmutatja, hogy egy jó spanyol szendvicshez nem feltétlenül kell hús: kenyér, paradicsom és egy karakteres sajt is elég.
-
Sevilla
Ibériai chorizo és érlelt juhsajt
26 cm
Érdeklődj az üzletben
ItallalAz ibériai chorizo aromás intenzitása és az érlelt juhsajt mélysége egyetlen szendvicsben. Az ár tartalmaz egy üdítőt, gyümölcslét vagy vizet is.
Tartalmaz 1 3 7
Tudj meg többet
Paprika, érlelt hús és sajt: a Sevilla két nagyon spanyol ízt hoz össze ugyanabban a kenyérben. A chorizo színt, aromát, fokhagymás-paprikás karaktert ad, a juhsajt pedig testet, sósságot és kerekebb érzetet. Nem az a cél, hogy egyik elnyomja a másikat, hanem hogy a falat közepén találkozzanak.
-
Madrid
Ibériai chorizo · nem csípős
26 cm
Érdeklődj az üzletben
ItallalSpanyol ibériai chorizo paprikás-fokhagymás aromával: intenzív, ízgazdag, de nem csípős. Az ár tartalmaz egy üdítőt, gyümölcslét vagy vizet is.
Tartalmaz 1
Tudj meg többet
A spanyol chorizo illata összetéveszthetetlen. A paprika adja vöröses színét és karakterének jelentős részét, a fokhagyma és az érlelés pedig mély, könnyen felismerhető ízt hoz létre. A mi chorizónk nem a csípősségről szól, hanem az aromáról, a húsosságról és a tartós ízről. A paradicsom és a ropogós kenyér kiegyensúlyozza az összhatást.
Montaditók
-
Salamanca
100% ibériai, makkal táplált sonka
1 490 Ft
Prémium mini falat 100% ibériai, makkal táplált sonkával. Selymes, aromás és hosszan tartó íz.
Tartalmaz 1
-
Toledo
Gran Selección érlelt sonka
990 Ft
Kis bevezetés a spanyol érlelt sonka világába: kiegyensúlyozott, ízgazdag és könnyen szerethető.
Tartalmaz 1
-
Málaga
Katalán fuet
990 Ft
Katalán fuet kóstoló méretben: lágy, aromás, finom borsos háttérrel.
Tartalmaz 1 7
-
Alicante
Ibériai salchichón
990 Ft
Érlelt ibériai salchichón: elegáns, finoman fűszeres karakterrel.
Tartalmaz 1
-
Zaragoza
Ibériai chorizo
990 Ft
Kis falat ibériai chorizóval: paprika, fokhagyma és mély íz, erős csípősség nélkül.
Tartalmaz 1
-
Segovia
100% juhtejből készült érlelt sajt
990 Ft
Érlelt juhsajt kis formátumban: tömör, ízgazdag és hosszan tartó.
Tartalmaz 1 3 7
-
Cádiz
Ibériai chorizo és sajt
1 190 Ft
A legteljesebb kontraszt: aromás chorizo és érlelt sajt egyetlen montaditóban.
Tartalmaz 1 3 7
Sonka tölcsérben
-
Cono Bellota
50 g 100% ibériai, makkal táplált sonka
50 g
2 890 Ft
50 gramm 100% ibériai, makkal táplált sonka kenyér nélkül: a főszerep teljesen a terméké.
Tudj meg többet
Néha a legjobb, ha semmit sem adunk hozzá. A Cono Bellota azoknak készült, akik magára a sonkára szeretnének figyelni: illat, selymes textúra és hosszan tartó íz. Kényelmes formátum sétához vagy egy rövid aperitifhez.
-
Cono Selección
50 g Gran Selección érlelt sonka
50 g
2 190 Ft
Egyéni adag Gran Selección érlelt sonka, kenyér nélkül, kóstoláshoz vagy megosztáshoz.
Tudj meg többet
A spanyol aperitif gyakran ennyire egyszerűen kezdődik: néhány szelet sonka és egy ital. A Cono Selección ezt a szokást teszi praktikussá 50 gramm érlelt sonkával, kenyér nélkül.
Csomagok
-
Pack 3 montaditos
3 választható montadito
2 890 Ft
Három kis spanyol íz, szabadon választható kombinációban.
Tartalmaz 1
-
Pack 5 montaditos
5 választható montadito
4 790 Ft
Öt montadito, hogy az étkezésből valódi kis kóstoló legyen.
Tartalmaz 1
-
Pack Bellota Premium
5 montadito 100% ibériai bellota sonkával
6 990 Ft
Öt 100% ibériai bellota montadito: a Dosi Jamón prémium kóstolója.
Tartalmaz 1
Aperitif
-
Aceitunas
Mediterrán aperitif
800 Ft
Olívabogyó az aperitifhez: sós, friss és hamisítatlanul mediterrán.
Tartalmaz 4
Tudj meg többet
Spanyolországban az olívabogyó nem csupán alapanyag, hanem az étkezés kezdete. Gyakran a szendvics előtt kerül az asztalra, sör vagy egy pohár bor mellé, és megadja az aperitif ritmusát. Sós, enyhén gyümölcsös íze felébreszti az ízlelőbimbókat, és különösen jól illik sonkához, felvágottakhoz és sajthoz.
Sörök
-
Estrella Galicia Especial
Spanyol sör
1 390 Ft
Aranyszínű, fényes spanyol sör, kiegyensúlyozott maláta- és komlóaromákkal, enyhén virágos és gyógynövényes jegyekkel.
Tudj meg többet
Az Estrella Galicia A Coruñából származik, a márka sörfőző hagyománya 1906-ig nyúlik vissza. Az Especial aranyszínű, fényes lager, amelyben a maláta és a komló aromái kiegyensúlyozottan jelennek meg; ízében finom virágos és gyógynövényes jegyek, majd tartós komlós lecsengés érezhető. Azért választottuk, mert jól illik a Dosi Jamón világához: frissít, jól működik sajttal és paradicsommal, miközben nem nyomja el a szendvicsek ízét.
-
Estrella Galicia 0,0
Alkoholmentes sör
1 290 Ft
Alkoholmentes alternatíva: aranyszínű, fényes, könnyű és frissítő, enyhén kesernyés lecsengéssel.
Tudj meg többet
Az Estrella Galicia 0,0 megőrzi egy hideg sör élményét alkohol nélkül. A gyártó aranyszínű, fényes sörként írja le, malátás aromákkal, finom virágos és komlós jegyekkel. Könnyű, frissítő és lágy keserű lecsengésű, ezért jól kíséri a montaditókat, sajtot, paradicsomot és az aperitifet.
Üdítők
-
Coca-Cola Original
0,33 l
890 Ft
Klasszikus kóla, hidegen, bármelyik szendvics mellé. Önmagában is kérheted, vagy benne van bármelyik szendvicsmenüben.
-
Coca-Cola Zero
0,33 l
890 Ft
Kólaíz cukor nélkül, jól behűtve. Önmagában is kérheted, vagy benne van bármelyik szendvicsmenüben.
-
Sprite
0,33 l
890 Ft
Könnyű, frissítő citrom-lime üdítő. Önmagában is kérheted, vagy benne van bármelyik szendvicsmenüben.
-
Sprite Zero
0,33 l
890 Ft
Cukormentes citrom-lime üdítő, friss és könnyű. Önmagában is kérheted, vagy benne van bármelyik szendvicsmenüben.
-
Fanta
Narancs
0,33 l
890 Ft
Narancsízű, gyümölcsös és frissítő üdítő, jól behűtve. Önmagában is kérheted, vagy benne van bármelyik szendvicsmenüben.
-
Fanta Zero
Narancs, cukormentes
0,33 l
890 Ft
Ugyanaz a narancsízű üdítő, cukor nélkül. Önmagában is kérheted, vagy benne van bármelyik szendvicsmenüben.
-
Zumo de Naranja Natural
Frissen facsart narancslé
0,2 l
1 090 Ft
Frissen facsart, 100%-ban természetes narancslé. Önmagában is kérheted, vagy benne van bármelyik szendvicsmenüben.
Vizek
-
NaturAqua Still
Szénsavmentes ásványvíz
690 Ft
Szénsavmentes ásványvíz. Önmagában is kérheted, vagy benne van bármelyik szendvicsmenüben.
-
NaturAqua Sparkling
Szénsavas ásványvíz
690 Ft
Szénsavas ásványvíz. Önmagában is kérheted, vagy benne van bármelyik szendvicsmenüben.
Borok
-
Rioja Pueblo Viejo Crianza
Rioja Crianza · vörösbor
0,75 l
Üveg 6 990 Ft Pohár 1 790 Ft
Rioja Crianza: érett gyümölcsös karakter és elegancia, az üde gyümölcsösség és a hordós érlelés egyensúlyával.
Tudj meg többet
Rioja az egyik olyan spanyol borvidék, amely a legszebben mutatja meg a gyümölcs, az idő és az érlelés kapcsolatát. A Tempranillo a régió egyik meghatározó fajtája, amely vörös és fekete gyümölcsös, szilvás, epres és virágos jegyeket adhat; hosszabb érlelés során vanília, kakaó, kókusz vagy édesgyökér is megjelenhet. A Crianza kategória legalább két év érlelést jelent, ebből minimum egy évet tölgyfahordóban, így a gyümölcs és a fa aromái harmonikusan találkoznak.
-
La Sastrería
Garnacha Blanca fehérbor
0,75 l
Üveg 6 990 Ft Pohár 1 790 Ft
Spanyol fehérbor Garnacha szőlőből: friss, virágos és gyümölcsös, fehér gyümölcsös és citrusos jegyekkel, élénk savakkal.
Tudj meg többet
A Garnacha Blanca a spanyol bor könnyedebb, napfényes oldalát mutatja. A jelenleg lefotózott La Sastrería tételt a Makro szalmasárga, zöldes árnyalatú bornak írja le, tiszta és friss illatokkal, finom virágos és fehér gyümölcsös jegyekkel. Száraz, gyümölcsös, citrusos és friss savú bor, ezért kiváló aperitifhez, sajtokhoz és könnyebb montaditókhoz.
Sangría
-
Sangría (copa)
Sangría, pohárban
0,25 l
1 790 Ft
Hagyományos spanyol sangría, pohárban.
-
Sangría (jarra)
Sangría, kancsóban (megosztásra)
1,5 l · para compartir
5 990 Ft
Ugyanaz a sangría, 1,5 literes kancsóban, megosztásra.